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コロナ禍も生き延びたラーメン店の「知られざる工夫」とは

藏本猛Jr（ラーメンプロデューサー・一般社団法人国際ラーメン協会代表）

2021年06月25日 公開 2024年12月16日 更新

コロナ禍も生き延びたラーメン店の「知られざる工夫」とは

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400店以上を黒字に導いたプロが教える ラーメン店投資術

藏本猛Jr（ラーメンプロデューサー・一般社団法人国際ラーメン協会代表）

「ラーメン」と「投資」を結びつける唯一無二のビジネスモデルを確立した著者により、成功した投資家たちのエピソードを通してその仕組みが語られます。

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