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PHPオンライン » 牧野直子(まきの・なおこ)
料理研究家
女子栄養大学卒業。在学中より、栄養指導や教育活動に携わり、雑誌、テレビといったメディアで活躍する一方で、料理教室、保健センター、小児科での栄養相談を行なっている。現在、「スタジオ食」代表。『からだに効く100のスムージー』『世界一やさしい! 栄養素図鑑』(ともに新星出版社)、『不調のときに助けてくれる野菜ごはん』(主婦の友社)など著書多数。
※このプロフィールはPHPオンラインに最後に執筆した時点のものです
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PHPオンライン編集部
青葉市子(音楽家)
nobico編集部
第70回PHP賞受賞作
吉井奈々(一般社団法人JCMA代表理事、コミュニケーション講師)
山本祐子(盛岡市動物公園ZOOMO飼育係)
越川慎司(株式会社クロスリバー代表取締役社長)
新井翔太(NINJAPAN(株) 代表取締役社長、Abuild就活創設者)
福田恵里(SHE株式会社 代表取締役CEO/CCO)
岡瑞起(人工生命研究者)
竹林正樹(行動経済学者)