本当の自分に気づくWEBメディア
PHP研究所
PHPオンライン » 牧野直子(まきの・なおこ)
料理研究家
女子栄養大学卒業。在学中より、栄養指導や教育活動に携わり、雑誌、テレビといったメディアで活躍する一方で、料理教室、保健センター、小児科での栄養相談を行なっている。現在、「スタジオ食」代表。『からだに効く100のスムージー』『世界一やさしい! 栄養素図鑑』(ともに新星出版社)、『不調のときに助けてくれる野菜ごはん』(主婦の友社)など著書多数。
※このプロフィールはPHPオンラインに最後に執筆した時点のものです
この記事をシェア
PHPオンライン編集部
青葉市子(音楽家)
nobico編集部
第70回PHP賞受賞作
有川真由美(作家/写真家)
ずいの(漫画家)
新井翔太(NINJAPAN(株) 代表取締役社長、Abuild就活創設者)
加藤諦三(早稲田大学名誉教授、元ハーヴァード大学ライシャワー研究所客員研究員)
三上美幸(おうち起業コンサルタント)
三上ナナエ(研修講師)
池上陽子(ファッションコンサルタント)
歌島大輔 (整形外科医)
川岸宏司(株式会社DIL 共同創業者)