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佐古田三郎(医学博士)
2018年11月01日 公開 2022年03月03日 更新
ツナナムル
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今注目の水煮缶で、カンタンおいしく認知症予防! 毎日の食卓に便利な「つくりおき」メニューも紹介。大きな文字と数字で読みやすい!
長谷川嘉哉(医学博士、認知症専門医)
蓮村誠(医学博士/医療法人社団邦友理至会理事長)
安中千絵(管理栄養士/食・健康コンサルタント)
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読者投稿:第58回「PHP賞」受賞作
加藤一二三(将棋棋士),茂木健一郎(脳科学者)
西山昭彦(立命館大学客員教授)
日暮いんこ
越川慎司(株式会社クロスリバー代表取締役)
鷹橋忍(作家)
入江杏(文筆家、上智大学グリーフケア研究所非常勤講師)
真田幸光(真田信之末裔),上杉邦憲(上杉家17代当主)
髙比良くるま(お笑い芸人)
毛内拡(脳神経科学者)
越川慎司(株式会社クロスリバー 代表取締役)