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コロンブスがトウガラシを「ペッパー」と呼んだ意外な理由

稲垣栄洋（植物学者）

2018年07月09日公開 2023年01月10日更新

コロンブスがトウガラシを「ペッパー」と呼んだ意外な理由

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著者紹介

稲垣栄洋（いながき・ひでひろ）

植物学者

1968年静岡県生まれ。静岡大学農学部教授。農学博士、植物学者。農林水産省、静岡県農林技術研究所等を経て現職。主な著書に『身近な雑草の愉快な生きかた』（ちくま文庫）、『植物の不思議な生き方』（朝日文庫）、『キャベツにだって花が咲く』（光文社新書）、『雑草は踏まれても諦めない』（中公新書ラクレ）、『散歩が楽しくなる雑草手帳』（東京書籍）、『弱者の戦略』（新潮選書）、『面白くて眠れなくなる植物学』『怖くて眠れなくなる植物学』（ＰＨＰエディターズ・グループ）など多数。

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関連書籍・雑誌

世界史を大きく動かした植物

稲垣栄洋（植物学者）発売日: 2018年06月18日

一粒の麦から文明が生まれ、アヘン戦争は「茶」から始まり、大国アメリカはジャガイモが作った。植物という新視点から世界史を読む。

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