本当の自分に気づくWEBメディア
PHP研究所
くらし
樋口直哉(作家・料理家)
2022年02月17日 公開 2024年12月16日 更新
記事を読む
この記事をシェア
ふつうの材料で、最高においしい家ごはん!「おいしい」がさらに進化した料理の新常識。 「ぼくが目指しているのは普通の料理の最新バージョン。シンプルだけど贅沢な料理です」----樋口直哉
吉田恵理子(ワイン&フードライター)
木村嘉代子
谷本道哉(近畿大学生物理工学部准教授)
彬子女王
《PR》PHP研究所
第55回PHP賞受賞作
荻上チキ(評論家)
PHPオンライン編集部
スザンヌ(タレント)
長尾和宏(医学博士)
名郷根修(株式会社ハイパフォーマンス代表取締役)
小林弘幸(順天堂大学医学部特任教授)
チェイス・ヒル
小松原和仁(ウェルスナビ)
望月大作