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高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」

樋口直哉(作家・料理家)

2022年02月17日 公開 2024年12月16日 更新

高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」

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「ぼくが目指しているのは普通の料理の最新バージョン。シンプルだけど贅沢な料理です」----樋口直哉

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