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闇市では危険な密造酒が横行...戦後の酒不足を、日本人はどう乗り切ったのか?

髙橋理人（酒蔵コーディネーター）

2024年11月13日公開 2024年12月16日更新

闇市では危険な密造酒が横行...戦後の酒不足を、日本人はどう乗り切ったのか?

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髙橋理人（酒蔵コーディネーター）

酒蔵コーディネーターとして活躍し、年間2000種類以上の日本酒を呑んできた著者が教える「日本酒の教養」。ビジネスから日常の雑談まで、様々なシーンで日本酒について語れること間違いなしの一冊。

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