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くらし
柏原ゆきよ(管理栄養士)
2019年01月07日 公開 2024年12月16日 更新
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「ごはんとみそ汁」を中心にした食事を軸にすれば、好きなものも楽しめるという“シンプルで疲れない食事”。約200社、2万人以上のビジネスパーソンの食育指導をしてきた著者考案の30日間(1カ月間)のワークスタイルを通して、ストレスを溜めず、誰でも楽に体質改善が可能に。
ストイックな食事制限をするわけでも、がむしゃらに運動をするわけでもなく、1日3食の献立をごはんと味噌汁中心に変えるだけ。日本人に合った誰でも続けられる簡単なメソッドで、どんな人でも結果が出る方法を紹介。 飲みすぎたとき、どうしても間食したいとき、たくさん食べたい旅行のとき、朝食欲がない、深夜にラーメンを食べたい…など、シーン別の食べ方の解説も充実。
彬子女王
《PR》PHP研究所
第55回PHP賞受賞作
小林弘幸(順天堂大学医学部特任教授)
高沢秀昭(保育士、元プロ野球選手)
船水隆広(東京医療専門学校鍼灸マッサージ科科長)
小栗きくこ(暮らしのコンサルタント)
田口久人
スザンヌ(タレント)
名郷根修(株式会社ハイパフォーマンス代表取締役)
新井翔太(NINJAPAN(株) 代表取締役社長、Abuild就活創設者)
繁田雅弘(精神科医、認知症専門医)
土屋輝之