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社会
奥田昌子（内科医・著述家）
2020年03月17日 公開 2024年12月16日 更新
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「日本人の体質」を科学的に説き、「正しい健康法」を提唱している奥田昌子医師が、 日本人誕生から今日までの「食と生活と病気」の歴史を振り返り、日本人の体質に合った正しい「食と健康の奥義」を解き明かす。
岡田晴恵（白鴎大学教授）
小野寿々子（ライター）、屋代隆（医療監修：自治医科大名誉教授）
PHPオンライン編集部
青葉市子（音楽家）
nobico編集部
第70回ＰＨＰ賞受賞作
谷川浩司（棋士）
大島清（京都大学名誉教授,医学博士）
飯野守男（鳥取大学医学部法医学分野教授）
入江杏（文筆家、上智大学グリーフケア研究所非常勤講師）
小田凱人（車いすテニス選手）
杉本昌隆（棋士）
船水隆広（東京医療専門学校鍼灸マッサージ科科長）
山﨑晃司（茨城県自然博物館館長 東京農業大学名誉教授）
