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社会

フリーズドライだけじゃない　宇宙食が迎える“次の進化”とは

佐々木亮（博士[理学]）

2025年12月03日 公開

フリーズドライだけじゃない　宇宙食が迎える“次の進化”とは

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著者紹介

佐々木亮（ささき・りょう）

博士[理学]

1994年生まれ、神奈川県川崎市出身。博士（理学）。専門は、宇宙物理学・X線天文学。独立行政法人理化学研究所、アメリカ航空宇宙局（NASA）の研究員を経て、現在、サイエンスライター、株式会社ディー・エヌ・エー AI事業の事業責任者、中央大学非常勤講師など。Podcast「佐々木亮の宇宙ばなし」を2020年から毎日配信している。旬の宇宙トピックスを親しみやすく解説する内容で注目を集め、Apple Podcast日本ランキング3位を達成。第3回JAPAN PODCAST AWARDSで、Spotifyネクストクリエイター賞受賞、UJA科学広報賞2025大賞受賞。著書に『やっぱり宇宙はすごい』（SBクリエイティブ）やAI関連の書籍などがある。

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佐々木亮（理学博士）

宇宙へのロマン、まだ持っていますか…？大人だからこそ挑戦できるフィールドがあります。大人だからこそ、あこがれで終わらせず現実にできます！！
「宇宙ビジネス」は民間企業の時代！　政府主導だった宇宙開発に民間企業が参入できるようになり、ビジネスのチャンスが広がってきています。社会人経験があるからこそ、「宇宙×あなたのキャリア」で新しい世界の扉を開きましょう。

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