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社会
奥田昌子(内科医・著述家)
2020年03月17日 公開 2024年12月16日 更新
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「日本人の体質」を科学的に説き、「正しい健康法」を提唱している奥田昌子医師が、 日本人誕生から今日までの「食と生活と病気」の歴史を振り返り、日本人の体質に合った正しい「食と健康の奥義」を解き明かす。
岡田晴恵(白鴎大学教授)
小野寿々子(ライター)、屋代隆(医療監修:自治医科大名誉教授)
PHPオンライン編集部
青葉市子(音楽家)
nobico編集部
第70回PHP賞受賞作
吉井奈々(一般社団法人JCMA代表理事、コミュニケーション講師)
山本祐子(盛岡市動物公園ZOOMO飼育係)
越川慎司(株式会社クロスリバー代表取締役社長)
福田恵里(SHE株式会社 代表取締役CEO/CCO)
新井翔太(NINJAPAN(株) 代表取締役社長、Abuild就活創設者)
岡瑞起(人工生命研究者)
竹林正樹(行動経済学者)