✕
  1. PHPオンライン
  2. くらし
  3. 高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」
  4. 画像1 枚目

くらし

高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」

樋口直哉(作家・料理家)

2022年02月17日 公開 2024年12月16日 更新

高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」

記事を読む

関連書籍・雑誌

ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き

樋口直哉(作家・料理家)

ふつうの材料で、最高においしい家ごはん！「おいしい」がさらに進化した料理の新常識。
「ぼくが目指しているのは普通の料理の最新バージョン。シンプルだけど贅沢な料理です」----樋口直哉

関連記事

「とり天には白ワイン？」…初心者でもできるマリアージュ

吉田恵理子（ワイン＆フードライター）

“丼もの”も！「オートミール朝食向きレシピ」３選

木村嘉代子

ハイボールなら太らないは本当？　“筋肉体操”谷本道哉氏が教える「筋肉が身につく食事法」

谷本道哉（近畿大学生物理工学部准教授）

編集部おすすめRecommend

松下幸之助が創刊した雑誌が、いま、職場で読まれている理由

《PR》PHP研究所

日本人必読！アジア人目線で見たAmazon成功の真実『Amazonで12年間働いた僕が学んだ未来の仕事術』

＜PR＞PHP研究所

義父からのメール...エッセイ「生きる」

読者投稿：第58回「ＰＨＰ賞」受賞作

茂木健一郎が驚いた「ひふみんの感情整理法」

加藤一二三（将棋棋士）,茂木健一郎（脳科学者）

話題のキーワードKeywords

アクセスランキングRanking

1

「研究で私大トップ3」立命館が手にしたとんでもない大型プロジェクト

西山昭彦（立命館大学客員教授）
2

主体性が足りない部下を激変させる「上司の声かけ」

井上顕滋（日本リーダー育成推進協会（JLDA）特別顧問）
3

「ボクにはどうして名前がないの?」浩宮さま（現在の天皇陛下）が、幼稚園時代に抱かれた疑問

浜尾実（故人）
4

いまや早慶は追い越された...全国3位に躍り出た「立命館大学」の実力

西山昭彦（立命館大学客員教授）
5

「治療ストップ」は見放すことなのか? 愛猫が余命宣告されたら考えるべきこと

粟田佳織
6

頭の中を言語化するために「ノートにペンで手書き」が効果的な理由

荒木俊哉（コピーライター）
7

すぐパワハラ扱い...管理職を悩ませる「被害者意識の強い部下」を生まない方法

井上顕滋（日本リーダー育成推進協会（JLDA）特別顧問）
8

なぜスポーツでも日本一? 立命館が磨く「困難な仕事を乗り越える力」

西山昭彦（立命館大学客員教授）
9

どのように長いキャリアを生き抜くか? 「読者が選ぶビジネス書グランプリ2025」受賞作に表れた時代性

PHPオンライン編集部
10

天皇陛下の幼少期にご養育掛りをつとめた浜尾実さんの回想「浩宮さまの幼稚園ご入園までの日々」

浜尾実（故人）

PHPオンライン公式OFFICIAL SNS