✕
  1. PHPオンライン
  2. くらし
  3. 高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」
  4. 画像1 枚目

くらし

高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」

樋口直哉(作家・料理家)

2022年02月17日 公開 2024年12月16日 更新

高級食材だけがすべて？ 現代に合った贅沢な「貧乏人のスパゲッティ」

記事を読む

関連書籍・雑誌

ぼくのおいしいは3でつくる 新しい献立の手引き

樋口直哉(作家・料理家)

ふつうの材料で、最高においしい家ごはん！「おいしい」がさらに進化した料理の新常識。
「ぼくが目指しているのは普通の料理の最新バージョン。シンプルだけど贅沢な料理です」----樋口直哉

関連記事

「とり天には白ワイン？」…初心者でもできるマリアージュ

吉田恵理子（ワイン＆フードライター）

“丼もの”も！「オートミール朝食向きレシピ」３選

木村嘉代子

ハイボールなら太らないは本当？　“筋肉体操”谷本道哉氏が教える「筋肉が身につく食事法」

谷本道哉（近畿大学生物理工学部准教授）

編集部おすすめRecommend

彬子女王殿下が、いつもの「本屋パトロール」中に起きた奇跡的な出来事〈特別寄稿〉

彬子女王

松下幸之助が創刊した雑誌が、いま、職場で読まれている理由

《PR》PHP研究所

言えなかった「ありがとう」

第55回ＰＨＰ賞受賞作

話題のキーワードKeywords

アクセスランキングRanking

1

家を手放し、スーツケース1個の生活を選んだ50代女性　モノを処分しながら覚えた葛藤

しょ～こ
2

日本人が直面する水不足の危機　「下水を飲み水に再利用」を受け入れられるか？

瀧口友里奈（経済キャスター）
3

55歳で海外ひとり旅へ 「ターミナルはどこ?」乗継便で焦った空港の一幕

しょ～こ
4

「木を切ってはいけない」は思い込み　江戸時代に学ぶべき森林整理の知恵

瀧口友里奈（経済キャスター）
5

【ウザい話し方】話していて「疲れる人」「面倒くさい人」の口ぐせとは　

五百田達成（作家／心理カウンセラー）
6

50代で始めた東京・京都の二拠点生活　新幹線を降りて気づいた「懸念していた失敗」とは？

しょ～こ
7

小学生が「日本のジェンダーギャップ指数」を見た反応は? “無意識の思い込み”を学ぶ授業から

PHPオンライン編集部
8

『それスノ』審査員TAKAHIROが語る「一流の共通点」とは？　マドンナ専属を経て見えた景色

TAKAHIRO（上野隆博・ダンサー、振付家）
9

「他人と一緒に居るのが苦痛な人」が抱える”不快感”の正体

加藤諦三（早稲田大学名誉教授、元ハーヴァード大学ライシャワー研究所客員研究員）
10

メンダコ、ヨコヅナイワシ...歴代の主役が集結！サンシャイン水族館「ゾクゾク深海生物」の魅力

PHPオンライン編集部

PHPオンライン公式OFFICIAL SNS