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朝食抜き×遅い食事は突然死リスク増！血管を守る「バナナ1本」からの新習慣

歌島大輔 (整形外科医)

2026年06月09日 公開

朝食抜き×遅い食事は突然死リスク増！血管を守る「バナナ1本」からの新習慣

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プロフィール

歌島大輔（うたしま・だいすけ）

整形外科医

日本整形外科学会・日本専門医機構認定整形外科専門医。日本整形外科学会認定スポーツ医。
1981年生まれ。山形大学医学部卒業。現在はフリーランス整形外科医として複数の病院で診療・手術を行っている。年間の手術件数は400件と全国トップクラス。
また、情報発信ドクターとしてSNSで情報発信活動を行っている。現在、YouTubeチャンネル「ちょいエビデンスの整形外科医YouTube Ch.歌島大輔」は23万人のチャンネル登録者数を誇り、医療・健康系オンライン講座の受講生は延べ1000人ほど。

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関連書籍・雑誌

科学的に証明された 突然死を招く習慣・長生きする習慣

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歌島大輔（整形外科医）

無理せず、できることをできる範囲で行う科学が導く健康の新常識
・科学的根拠（エビデンス）に基づく解説
・危険度、有効度がひと目でわかる
・今日からできる現実的な生活改善法がわかる
本書は、世界の膨大な医学・疫学研究データから信憑性の高い「突然死につながる習慣」「長生きする習慣」とそれがやめられる・できるようになる工夫を解説しています。
●「朝食をとらない人」は「とる人」より、 心血管疾患でなくなるリスクが1.9倍
●「腹囲95センチ以上の人」は「75センチ未満の人」より、認知症のリスクが1.5倍
●「喫煙者」は突然死リスクが3.1倍
●「赤肉」が1食増えるごとに、死亡リスクが13％上昇。「加工肉」なら20％上昇　　など。

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