本当の自分に気づく
WEBメディア

サイト内検索
当サイトでは、サイトの利便性向上のため、クッキー(Cookie)を使用しています。
サイトのクッキー(Cookie)の使用に関しては、「プライバシーポリシー」をお読みください。
OK
  1. PHPオンライン
  2. 生き方
  3. 町の小さなパン屋が世界3位になった理由
  4. 画像3 枚目

生き方

町の小さなパン屋が世界3位になった理由

成瀬正（TRAIN BLEU オーナーシェフ）

2016年08月15日 公開 2019年07月22日 更新

町の小さなパン屋が世界3位になった理由

世界も驚くおいしいパン屋の仕事論

記事を読む

関連書籍・雑誌

世界も驚くおいしいパン屋の仕事論 「トラン・ブルー」パン職人 成瀬正のたった1つのルール

世界も驚くおいしいパン屋の仕事論 「トラン・ブルー」パン職人 成瀬正のたった1つのルール

成瀬正著

“世界一のパン ”と称される飛騨高山の「TRAIN BLEU」。シェフ成瀬正氏の仕事論、人材育成論、リーダー論をこの一冊に。

関連記事

飛騨高山に、世界も驚くパン屋が生まれた日

飛騨高山に、世界も驚くパン屋が生まれた日

成瀬正 （TRAIN BLEUオーナーシェフ）
五能線 「奇跡のローカル線」を生んだ最強の現場力

五能線 「奇跡のローカル線」を生んだ最強の現場力

遠藤功（ローランド・ベルガー日本法人会長）

編集部おすすめRecommend

松下幸之助が創刊した雑誌が、いま、職場で読まれている理由のサムネイル

松下幸之助が創刊した雑誌が、いま、職場で読まれている理由

《PR》PHP研究所
日本人必読！アジア人目線で見たAmazon成功の真実『Amazonで12年間働いた僕が学んだ未来の仕事術』のサムネイル

日本人必読！アジア人目線で見たAmazon成功の真実『Amazonで12年間働いた僕が学んだ未来の仕事術』

＜PR＞PHP研究所
義父からのメール...エッセイ「生きる」のサムネイル

義父からのメール...エッセイ「生きる」

読者投稿：第58回「ＰＨＰ賞」受賞作
茂木健一郎が驚いた「ひふみんの感情整理法」のサムネイル

茂木健一郎が驚いた「ひふみんの感情整理法」

加藤一二三（将棋棋士）,茂木健一郎（脳科学者）

話題のキーワードKeywords

アクセスランキングRanking

前のスライド 次のスライド
1
備蓄だけでは限界が?　専門家が教える「災害時に本当に必要なもの」

備蓄だけでは限界が?　専門家が教える「災害時に本当に必要なもの」

佐藤唯行（フェーズフリー協会代表）,マミ（CAMMOC）
2
マラソン初心者が、42.195kmを完走するには? プロが教える準備のポイント

マラソン初心者が、42.195kmを完走するには? プロが教える準備のポイント

金哲彦（プロフェッショナル・ランニングコーチ）
3
罪悪感の原因になる「三毒」とは? 禅僧が実践する、マイナス感情を手放す習慣

罪悪感の原因になる「三毒」とは? 禅僧が実践する、マイナス感情を手放す習慣

枡野俊明（曹洞宗徳雄山建功寺住職）
4
「要介護認定」の調査で、家族が注意すべきこととは?

「要介護認定」の調査で、家族が注意すべきこととは?

大迫知信（原作・文 ）,いしづかちなつ（マンガ）
5
カウンセラーが痛感した「年齢に縛られず行動できる人」ほど幸福を手にする現実

カウンセラーが痛感した「年齢に縛られず行動できる人」ほど幸福を手にする現実

根本裕幸（心理カウンセラー）
6
「たくさんの人が通り過ぎていった」 雨の夜、高校生に救われた全盲の猫

「たくさんの人が通り過ぎていった」 雨の夜、高校生に救われた全盲の猫

佐竹茉莉子
7
災害時は「キャンプ道具でほとんど対応できる」　キャンパーの実体験にみる防災アイデア

災害時は「キャンプ道具でほとんど対応できる」　キャンパーの実体験にみる防災アイデア

佐藤唯行（フェーズフリー協会代表）,マミ（CAMMOC）
8
禅に学ぶ「イライラが止まらない」ときに効果的な呼吸法

禅に学ぶ「イライラが止まらない」ときに効果的な呼吸法

枡野俊明（曹洞宗徳雄山建功寺住職）
9
伊豆の人気温泉宿が「数年ごとに最大8億円規模の改築」を繰り返す納得の理由

伊豆の人気温泉宿が「数年ごとに最大8億円規模の改築」を繰り返す納得の理由

鈴木良成（株式会社ホテルはまのゆ代表取締役）
10
「誰からも嫌われない、友だちの多い人」が初めての炎上に困惑　シドニー石井さんの苦悩と思い

「誰からも嫌われない、友だちの多い人」が初めての炎上に困惑　シドニー石井さんの苦悩と思い

シドニー石井（石井航平）

PHPオンライン公式OFFICIAL SNS

×