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牧田善二(AGE牧田クリニック)
2021年03月15日 公開 2023年08月17日 更新
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本書は、20万人を超える臨床経験を持ち、最新の医療テータや医学論文に詳しい医学博士の著者が、今の医学で正しいと言える「食の教養」をまとめた1冊。
森拓郎(フィットネストレーナー)
柏原ゆきよ(管理栄養士)
藤井香江(ふじいかえ)
《PR》PHP研究所
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読者投稿:第58回「PHP賞」受賞作
加藤一二三(将棋棋士),茂木健一郎(脳科学者)
西山昭彦(立命館大学客員教授)
日暮いんこ
鷹橋忍(作家)
越川慎司(株式会社クロスリバー代表取締役)
髙橋理人(酒蔵コーディネーター)
入江杏(文筆家、上智大学グリーフケア研究所非常勤講師)
真田幸光(真田信之末裔),上杉邦憲(上杉家17代当主)
髙比良くるま(お笑い芸人)
毛内拡(脳神経科学者)