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88歳、団地ひとり暮らし...「レシピにならない簡単調理」が豊かな食生活のコツ

多良美智子（シニアYouTuber）

2023年06月26日 公開 2024年12月16日 更新

88歳、団地ひとり暮らし...「レシピにならない簡単調理」が豊かな食生活のコツ

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多良美智子（シニアYouTuber）

多良美智子さんの元気の秘訣は「日々の食事」。必要な栄養をしっかり摂取できる食事の調理法はとにかく簡単。調理師免許を持つ「料理のプロ」でありながら、ベテラン主婦としての知恵とアイデアが凝縮された食事づくりを大解剖する。

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オードリー・タン（元台湾デジタル担当政務委員）、楊倩蓉（取材・執筆）、藤原由希（翻訳）

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