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くらし
白澤卓二(順天堂大学大学院教授)
2015年02月27日 公開 2024年12月16日 更新
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ココナッツオイル&ミルクが認知症にどのような効果があるのかを、最新論文データや実験データを交えつつ、わかりやすく解説。あわせてココナッツオイル&ミルクを手軽にとりいれやすくするために、和食を中心に活用したレシピを満載。
松永光弘(元プロレスラー・『ミスターデンジャー』店長)&小島和宏(ライター)
佐古田三郎(医学博士)
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読者投稿:第58回「PHP賞」受賞作
加藤一二三(将棋棋士),茂木健一郎(脳科学者)
ヒラノマリ(スリープトレーナー)
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佐藤直樹(東京藝術大学美術学部教授)
オードリー・タン(元台湾デジタル担当政務委員)、楊倩蓉(取材・執筆)、藤原由希(翻訳)
中村郁(声優)
パスカル・フロリ,セドリック・フロリ,前田康二郎(流創株式会社代表取締役)
菅原あゆみ(「NeRoLi herb」主宰、植物療法士)