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佐古田三郎(医学博士)
2018年11月01日 公開 2024年12月16日 更新
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今注目の水煮缶で、カンタンおいしく認知症予防! 毎日の食卓に便利な「つくりおき」メニューも紹介。大きな文字と数字で読みやすい!
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蓮村誠(医学博士/医療法人社団邦友理至会理事長)
安中千絵(管理栄養士/食・健康コンサルタント)
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加藤一二三(将棋棋士),茂木健一郎(脳科学者)
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永谷研一(行動科学専門家)
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大迫知信(原作・文 ),いしづかちなつ(マンガ)