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くらし
株式会社クレハ
2025年11月20日 公開
焼かずにふっくらハンバーグ
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発売65周年を迎える『クレラップ』初の公式レシピ本!! がっつりメインの肉&魚おかずからさっとできる野菜のサブおかず、ワンプレートの丼&麺、さらにはスイーツまで、レンチンを知り尽くした〝プロ〟が教える時短・簡単・手間いらずレシピ100品を収録。 フライパンも鍋もオーブンも一切使わずに、レンジだけで「蒸す」「煮る」「和える」「漬ける」が誰でもおいしくできちゃいます。"火を使わない"おかずやご飯が盛りだくさんなので、これからの暑い季節に役立つこと間違いなし。 「もう手抜きとは言わせない!」レンチンごはんの大正解決定版!
PHPオンライン編集部
多良美智子(シニアYouTuber)
小河知惠子(台湾料理研究家)
印度カリー子(スパイス料理研究家、タレント)
青葉市子(音楽家)
nobico編集部
第70回PHP賞受賞作
ワタナベ薫(メンタルコーチ)
内藤誼人(心理学者)
新井翔太(NINJAPAN(株) 代表取締役社長、Abuild就活創設者)
下村健寿(福島県立医大主任教授/医師)
吉井奈々(一般社団法人JCMA代表理事、コミュニケーション講師)
伊賀瀬道也(愛媛大学医学系研究科教授、抗加齢予防医療センター長)
岡崎かつひろ(作家)
樫尾キネ(福島県産シニアVtuber)
西岡壱誠(著作家)